Kürbis Apfel Kuchen
Besonders gut schmeckt der Kürbis Apfel Kuchen lauwarm. Egal ob Du ihn…
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Dessert & Kuchen
Kürbiskernkipferl
Vanillekipferl mal anders. Die Kürbiskernkipferl sind ein Super-Food, das Du nicht nur…
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Nussecken
Nussecken in einer leckeren Kombination. Das Karamell mit Mandeln, Walnüssen, Pinienkernen und…
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Italienisches Mandelgebäck – Pasticcini di Mandorla
Kurz gebackenes Mandelgebäck, das beim Trocknen im Ofen an der Oberfläche leicht…
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Kürbiskernkaramell
Dieses Kürbiskernkaramell ist nicht nur sehr lecker – es ist auch ein…
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Saftiger Zucchini Kuchen mit Mandeln
Der saftige Zucchini-Kuchen wird ohne Butter dafür mit reinem Olivenöl gebacken. Noch…
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Rhabarbertarte
Schnelle und cremige Rhabarbertarte wie aus einer Pariser Patisserie
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Käsekuchen
Es gibt so viele Käsekuchen Varianten. Hier im Rezept findest Du unseren…
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Apfel-Tiramisu
Apfel-Tiramisu ist ein erfrischendes, herbstliches Dessert. Besonders schnell zubereitet, wenn Du vorher…
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Warmes Schokoladensouffle
Warmes Schokoladensoufflé mit flüssiger Füllung – hört sich schwierig an, ist es…
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Shortbread mit gezuckerter Crème Fraîche und Früchten
Shortbread mit gezuckerter Crème Fraîche ist eines der schnellsten zubereitenden Desserts mit…
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Meraner Nüsse
Meraner Nüsse – eine Leckerei aus Südtirol für Marzipanfans. Ruck zuck mit…
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Kokos Johannisbeer Plätzchen
Die Kokos Johannisbeer Plätzchen sind ein klassisches Mürbeteig Plätzchenrezept, das kinderleicht gelingt.
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Zabaglione
Luftig, cremig, unwiderstehlich: Zabaglione mit einer Kugel Vanilleeis. Mit unserem Rezept schnell…
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Mousse au Chocolat
Luftig, cremig, unwiderstehlich: Die Mousse au Chocolat ist der Klassiker. Und wir…
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Pflaumen-Crumble mit Vanilleeis
Ein Pflaumen-Crumble ist schnell zubereitet und verführt mit seinen knusprigen Streuseln und…
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Shortbread mit Rhabarber
Shortbread mit Rhabarber ist die vitaminreichere Variante des Klassikers Tiramisu. Statt Löffelbiskuit…
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Panna Cotta ohne Gelatine
Unser Panna Cotta Rezept kommt ohne Gelatine aus! Dieses Dessert lässt sich…
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Cantuccini
Nur selbst gebacken schmecken die Cantuccini so lecker. Cantuccini sind ein traditionelles…
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Crème Brûlée
Crème Brûlée am Vortag vorbereiten und dann die verrührten Zutaten über Nacht…
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Tiramisu ohne Ei
Tiramisu, eines unserer Lieblingsdesserts. Es ist das klassische Rezept, das aber ohne…
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Stollen
Weihnachtszeit ist bei mir Stollenzeit. Schon seit Jahrzehnten backe ich gerne mehrere…
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„flotte“ Tarte Tatin
Das Rezept ist die schnellste Variante eine leckere Tarte Tatin zu backen.…
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Elisenlebkuchen mit Zuckerglasur
Advents- und Weihnachtszeit ohne den Duft von leckeren Lebkuchen geht gar nicht!…
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Engadiner Nusstorte
Die Engadiner Nusstorte, ein altbewährtes Rezept, das nie misslingt und 2-3 Wochen…
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Apple-Crumble mit Vanilleeis
Ein Apple-Crumble ist schnell zubereitet und verführt mit seinen knusprigen Streuseln und…
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ANZAC-Kekse
Die ANZAC-Kekse sind schnell hergestellt und schmecken zu jeder Jahreszeit köstlich. Probiere…
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Gebrannte Mandeln
Gebrannte Mandeln sind eine wichtige Zutat zu unserem Bulgursalat. So wird die…
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Dulce de leche mit Shortbread
Dulce de leche, das Wunder aus der gezuckerten Kondensmilchdose. Einfach hergestellt und…
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Affogato – Eiskaffee
Affogato: Die Eiskugel „ertrinkt im Kaffee“. Ein super einfaches Dessert aus der…
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Mille-feuille mit Sahnejoghurt und Früchten der Saison
Das Rezept Mille-feuille mit Sahnejoghurt kombiniert mit Früchten der Saison ist ein…
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Erdbeer-Mascarpone
Für den Sommer: Erfrischend und lecker. Erdbeeren und Mascarpone in einer wundervollen…
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Rhabarberkuchen mit Mandelbaiser
Rhabarberkuchen mit Mandelbaiser. So lecker kann Medizin sein. Rhabarber gilt als Generalreiniger…
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Gratinierte Zabaglione auf Rhabarberkompott
Die gratinierte Zabaglione auf Rhabarberkompott ist immer wieder ein Highlight. Dessert kann…
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Panettone/Pandoro/Colomba mit Mascarponecreme
Der Panettone ist eine Mailänder Kuchenspezialität für die Weihnachtszeit. Der Colomba Pasquale…
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Schweizer Rüeblitorte
Die Schweizer Rüeblitorte (alemannisch Rüebli für „Karotte“, „Möhre“) ist eine Schweizer Kuchenspezialität…
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Quatre-Quart Sandkuchen aus der Bretagne
Der Quatre-Quart ist ein einfacher französischer Sandkuchen aus der Bretagne, der aus…
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Spanische Mandeltorte
Die spanische Mandeltorte schmeckt einfach köstlich! Das Genuss-Aufwand-Verhältnis ist unschlagbar. Eigentlich gut…
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Mürbeteig, salzig
Dieser klassische Mürbeteig ist ein Basisteig für Quiche lorraine, Sauerkraut-Tarte, Lauch-Tarte oder…
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