COOK and ENJOY Rezept Käse-Wurst-Salat

Käse-Wurst-Salat mit Croûtons

Unser Käse-Wurst-Salat mit Croûtons ist eine vollkommene Brotzeit. Lässt sich gut vorbereiten. Viele hypen die gute alte und immer wieder leckere Brotzeit neuerdings als Smorging.

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COOK and ENJOY Rezept Austernpilze auf Rucolasalat

Austernpilze auf Rucolasalat

Wir benutzen bei diesem Gericht statt der Austernpilze auch gerne Kräuterseitlinge. Das Rezept ist einfach und schnell gemacht. Dazu schmeckt frisches Baguette, Ciabatta oder Pain Paillasse.

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COOK and ENJOY Rezept Salade niçoise

Salade niçoise

Der Salade niçoise wird auch als Nizza-Salat oder Nizzaer Salat bezeichnet. Er wird der provenzalischen Küche und der Region um Nizza zugerechnet. Wir essen zum Salade niçoise gerne ein Baguette und trinken einen frischen, gut gekühlten Weißwein aus Frankreich, Italien oder Spanien.

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COOK and ENJOY Rezept Belugalinsensalat mit Stremellachs

Belugalinsensalat mit Stremellachs

Du kannst den Linsensalat sehr gut auch mit Forellenmus, geräuchten Forellenfilets, geräuchertem Saibling, geräuchertem Lachs, Thunfischcreme oder als Salat pur genießen. Bei den Linsen verwende ich Beluga Linsen, die Du auch bei uns im Shop bestellen kannst.

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COOK and ENJOY Rezept Panzanella-Tomaten-Brot-Salat

Panzanella – Tomaten-Brot-Salat

Panzanella ist ein Salatklassiker aus der Toskana. Der Tomaten-Brot-Salat ist ein schnell gemachtes, erfrischendes Sommerrezept aus frischen Tomaten und in Öl gerösteten Brot.

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COOK and ENJOY Rezept Caesar's Salad

Caesar’s Salad

Der Klassiker neu interpretiert. Knackigen Caesar’s Salad – garniert mit der besten Aioli und leckeren Croûtons.

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