vom Grill Archive

Das Lammcarré ist ein Klassiker. Wird seit Jahrzehnten in den verschiedensten Variationen…

Richtig zubereitet, ist das relativ magere Flank Steak geschmacksintensiv und zart. Du…

Lammhüftsteak lässt sich toll mit Ofenkartoffeln, Gemüse kombinieren. Natürlich kannst Du die…

Für viele Genießer noch unbekannt: Onglet ist ein tolles Stück Fleisch, das…