COOK+ENJOY Rezept Flottes Ofenhühnchen

Flottes Ofenhühnchen

Einfacher geht’s nicht: Flottes Ofenhühnchen ist in nur 20 Minuten vorbereitet. Geschmacklich sorgt der Aceto Balsamico für das i-Tüpfelchen.

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COOK+ENJOY Rezept Curry-Sahnesauce Hähnchenbrust

Hähnchenbrust mit Früchten an Currysahne

Das Rezept Hähnchenbrust mit Früchten an Currysahne ist schnell gemacht, wenn Du die Curry-Sahnesauce schon vorbereitet hast. Wir kombinieren die Curry-Sahnesauce aber auch mit Poulardenbrust, Kalbsgeschnetzeltem oder essen sie als vegetarisches Rezept nur mit Früchten und Reis.

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COOK and ENJOY Rezept Geflügelbrühe

Geflügelbrühe

Geflügelbrühe – die Basis für Suppen, Saucen, Risotti. Unterschied zu Fond: Fond ist stark eingekocht und nicht gesalzen.

Das gegarte Suppenfleisch verwenden wir als Suppeneinlage, Hähnchensalat oder essen es mit einer Thunfischsauce (aus dem Rezept Vitello tonnato) oder Mango-Curry-Sahne.

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COOK and ENJOY Rezept Rotes Thai-Curry mit Kokossahne

Rotes Thai-Curry mit Kokossahne

Einmal gemacht kannst Du die Thai-Currypaste für 4 x 4 Essen nutzen. Das Geniale: Das Thai-Curry kannst Du mit Putenfilet, Fisch oder Gemüse kombinieren. Dazu einen leckeren Basmatireis. Deine Gäste werden begeistert sein.

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