Das Koriander Petersilien Basisöl ist meine Allzweckwaffe. Damit lassen sich viele Gerichte (Lasagne, Fleisch, Fisch, Gemüse, Spaghettini, Chili con carne, u.v.m.) veredeln. Passt auch sehr gut zu frischem Baguette. Das Basisöl lässt sich im Kühlschrank gut 5 Tage aufbewahren.