Fattoush ist ein traditioneller, arabischer Brotsalat, der mit geröstetem Dürüm-Fladenbrotstücken, Zitrone und Samuch zubereitet wird. Absolut erfrischend!
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Lieblings-Rezepte der Woche
Pasta mit Kürbiskernpesto
Pasta mit Kürbiskernpesto: Ein Superfood in besonderer Pasta ergibt ein sehr leckeres Pastagericht mit feinnussigem Aroma und einem Hauch von Frische. Das intensive steirische Kürbiskernöl ordnet sich dabei absolut harmonisch unter.
Panzanella – Tomaten-Brot-Salat
Panzanella ist ein Salatklassiker aus der Toskana. Der Tomaten-Brot-Salat ist ein schnell gemachtes, erfrischendes Sommerrezept aus frischen Tomaten und in Öl gerösteten Brot.
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane – Wie wir finden, die beste Variante, um im Sommer reife Auberginen zu veredeln. Dieses Gericht schmeckt köstlich, eines unserer Favoriten.
Pasta mit Basilikum-Pesto
Pasta mit Basilikum-Pesto, ein Klassiker, der mittlerweile zu jeder Jahreszeit einen Frischekick gibt. Bereite mit uns das bekannteste “Pesto genovese” in seiner leckeren Ursprungsform zu.
Warmes Schokoladensouffle
Warmes Schokoladensoufflé mit flüssiger Füllung – hört sich schwierig an, ist es aber nicht. Gut vorzubereiten. Spektakulär auf dem Teller.
Zucchini Carpaccio mit luftgetrockneten Schinken
Zucchini Carpaccio mit luftgetrocknetem Schinken, getrockneten Tomaten, Parmesan und Pinienkernen ist eine leckere Vorspeise. Dazu passt ein frisches Weißbrot/Baguette. Ein tolles Rezept für den Sommer.
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Bestseller der Woche
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Wir liefern mit dem COOK+ENJOY Lastenfahrrad die Bestellungen unserer Kunden in Dreieich aus!
Kundenservice ist uns sehr wichtig und über Umweltschutz nur zu reden, genügt uns nicht. In unserem Blog Beitrag liest Du mehr über unsere Idee vom Lastenfahrrad.
Das sagen Köche & Genießer zu COOK+ENJOY
Großes Lob für euer Rezept des Kartoffelgratins. Auf den Punkt gelungen. Vielen Dank, weiter so!!
Heiner
Das Berner Rösti Rezept ist sehr zu empfehlen. Das Rösti war leicht herzustellen und hat einfach wunderbar geschmeckt. Eine tolle Beilage!
Susanne T.
Wir sind total begeistert von der vegetarischen Lasagne. Das fehlende Fleisch haben wir keine Sekunde vermisst. Die Lasagne ist richtig gut.
Karin B.
Ich habe euer Rezept nachgekocht. Lecker!!!
Marion
Eure Rezepte koche ich gerne nach, da Ihr sie einfach und verständlich beschrieben habt. Auch für jemanden, der nicht so viel kocht.
Manuela M.
LaSelva Tomaten Polpa möchte ich nicht mehr missen. Ein sonniges Tomatenaroma, was sich sehr positiv auf die Saucen auswirkt.
Katrin B.
Der Duft und die Farbe des Fonterutoli Chianti Classico überzeugen mit jedem Schluck. Ein wunderbarer Rotwein aus der Toskana.
Andrea G.
Ich habe letzte Woche die Rezepte für das Forellenmus und die Kürbiskernmus getestet, sehr lecker!
Nadine
Die schönsten Kochbücher und Kochzeitschriften sind Inspiration. Noch schöner, in den Genuss der Rezepte von Birgit zu kommen!
Daniela F.
Habe heute Euer Rezept Conchiglioni mit Tomaten und Zopfkäse nachgekocht. Lecker und wirklich total unkompliziert!
Angela
Meine Küche ist viel vielseitiger durch die leckeren COOK+ENJOY Rezepte geworden, ich danke Euch!
Elke B.
Das besondere an diesem Fondue-Rezept und ich kenne viele ;-),- ist die Zugabe von Natron!
Dies macht das sonst so mächtige Käsefondue wunderbar sämig und leicht bekömmlich.
Tine P.
Besonderes zum
Kochen und Genießen
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Wir bieten eine feine Auswahl an Produkten von Manufakturen, Herstellern und Winzern, die Wert auf höchste Qualität und nachhaltigen oder bio-dynamischen Anbau legen. Unsere Lieblings-Rezepte sind einfach nachzukochen.
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