Die Karotten-Ziegenkäse-Tarte ist schon mehrmals nachgekocht worden und ist einfach supergut!

Dieser Mürbeteig gelingt wirklich leicht. Besonders die Variante ‘Vorbacken’ (s. Rezept Sauerkrauttarte) ist bei Zeitnot genial!! Einfach an Tag 1 vorbereiten und an Tag 2 belegen und fertig backen.

Wir sind total begeistert von der vegetarischen Lasagne. Das fehlende Fleisch haben wir keine Sekunde vermisst. Die Lasagne ist richtig gut.

Ich habe schon einige Parmigiana di Melanzane-Rezepte ausprobiert, weil ich es so leidenschaftliche gerne esse. Ich danke Euch für dieses Rezept, es ist mit Abstand das Beste. Vielen Dank, macht weiter so :)))

Das Piment d’Espelette ist wirklich eine Geheimwaffe, die man sonst nur in ausgewählten Gewürzgeschäften bekommt. Den Tipp mit dem Dessert muss ich unbedingt ausprobieren.
Vielen Dank den freundlichen Service. :)))))))))

Ich bin begeistert von euren Rezepten – u.a. Kürbiskern-Rucola-Pesto und sage danke für diese wunderbaren Anregungen!

Das schonende Garverfahren von Calvi Thunfisch wirkt sich auf den Geschmack aus, ich habe noch nie so einen delikaten Thunfisch gegessen.

Das Calvi natives Olivenöl extra Mosto Oro verwende ich fast täglich zu frischen Salaten und Gemüse. Ein feines Olivenöl gehört einfach dazu! Der Geschmack ist sehr aromatisch, nicht zu bitter, von angenehmer Würze.

Vielen lieben Dank für Eure tollen Ideen und Eure Rezepte!

Ich habe letzte Woche die Rezepte für das Forellenmus und die Kürbiskernmus getestet, sehr lecker!

Eine echte Entdeckung für uns – der Fonterutoli Chianti Classico begleitet uns mittlerweile zu vielen Gelegenheiten bei Tisch und als besonderer Rotwein für gemütliche Stunden.

Heute habe ich das Rezept Rote Bete Tatar direkt ausprobiert. Meine Gäste am Tisch waren rundum glücklich. Danke!