Entdecke COOK+ENJOY

Taralli mit gemahlenem Fenchelsamen sind ein unglaublich leckerer Knabber-Genuss, dem ich nicht widerstehen kann. Sollte man unbedingt probieren.

Dieser Mürbeteig gelingt wirklich leicht. Besonders die Variante ‘Vorbacken’ (s. Rezept Sauerkrauttarte) ist bei Zeitnot genial!! Einfach an Tag 1 vorbereiten und an Tag 2 belegen und fertig backen.

Der Duft und die Farbe des Fonterutoli Chianti Classico überzeugen mit jedem Schluck. Ein wunderbarer Rotwein aus der Toskana.

Dieser extrem leckere Avocado-Thunfisch-Salat ist mittlerweile fester Bestandteil unserer Ernährung geworden, ich habe ihn schon mehrmals zubereitet – für mich hat er Suchtpotential. Herzlichen Dank.

Das milde hocherhitzbare Olivenöl von Calvi aus Italien darf in unserer Küche nicht mehr fehlen!

Heute habe ich das Rezept Rote Bete Tatar direkt ausprobiert. Meine Gäste am Tisch waren rundum glücklich. Danke!

Ich habe euer Rezept nachgekocht. Lecker!!!

Vielen lieben Dank für Eure tollen Ideen und Eure Rezepte!

Das Piment d’Espelette ist wirklich eine Geheimwaffe, die man sonst nur in ausgewählten Gewürzgeschäften bekommt. Den Tipp mit dem Dessert muss ich unbedingt ausprobieren.
Vielen Dank den freundlichen Service. :)))))))))

Ich habe letzte Woche die Rezepte für das Forellenmus und die Kürbiskernmus getestet, sehr lecker!

Ein wirklich wunderbares Gericht – Risotto mit frischen und getrockneten Pilzen. Vielen Dank dafür!

Der Spanische Mandelkuchen ist seit langem in meiner Familie sehr beliebt. Nun habe ich ein Rezept, das flink von der Hand geht – und kaum ist der Kuchen aus dem Ofen und abgekühlt, bleibt kaum ein Krümel übrig.