einfach Käse - COOK+ENJOY

Ziegenkäse auf Apfelscheibe

Ziegenkäse auf Apfelscheibe diesmal peppig mit Honig-Ingwer-Balsamico. Schnell zubereitet mit dem COOK+ENJOY Rezept.

Heißer Schafskäse

Heißer Schafskäse ist ein schnelles und einfaches Rezept mit garantiertem Geschmackserlebnis. Dazu schmecken frisches Baguette, Ciabatta oder Pain Paillasse hervorragend.

Flammkuchen mit Ziegenkäse

Flammkuchen mit Ziegenkäse ist eine besonders leckere Variante des Klassikers. Als Kleinigkeit zu einem Glas Wein mit Freunden.

Walliser Käseschnitte

Die beste Walliser Käseschnitte. Ein Traum diese Käseschnitte im Winter auf der urigen Skihütte oder im Sommer bei der Wanderpause zu genießen.

Käsefondue klassisch oder mit Trüffel-Perle

Käsefondue wird als Nationalgericht der Schweizer betrachtet. Es gibt verschiedene Varianten, die sich in der Käsemischung bis hin zu zusätzlichen Zutaten wie Kräutern, Champagner u.v.m. unterscheiden.

Vacherin Mont-d’Or

Vacherin Mont-d'Or ist ein Goldjunge im Spankasten. Bei Zimmertemperatur oder im Ofen erhitzt zusammen mit einem frischen Baguette und einem Wein. Köstlich!

Klassischer Handkäse

Das klassische Handkäse-Rezept. Mit einem hochwertigen Handkäse einfach und schnell herzustellen. Kombiniert mit frischem Landbrot eine deftige Delikatesse.

Handkäse-Tatar

Dieses Handkäse-Tatar überzeugt auch die, die sonst das klassische Handkäse-Gericht nicht so mögen. Kombiniert mit frischem Landbrot oder warmen Rösti ist es eine hessische Delikatesse.

Ziegenkäse in türkischem Blätterteig

Ziegenkäse in türkischem Blätterteig. Das sind Yufka-Teigtaschen gefüllt mit einer leckeren Ziegenkäsecreme mit frischen Kräutern. Sieht toll aus und schmeckt sehr gut zu Blattsalat mit Vinaigrette. Im Sommer kannst Du das noch mit frischen Himbeeren garnieren.

Möhren-Ziegenkäse-Tarte

Diese Tarte schmeckt jedem! Eine Tarte mit knusprigem Boden aus Crackern und einer herzhaften Füllung.

Baby-Spinat mit Schafskäse

Schmeckt wunderbar mit Baguette, rotem Fleisch und einem schönen Wein.