COOK and ENJOY Rezept Wassermelone mit Schafskäse

Wassermelone mit Schafskäse und Johannisbeervinaigrette

Wassermelone mit Schafskäse: DAS erfrischende Sommergericht! Inspiriert durch Tausendsassa Anton de Bruyn und seinem Team (Restaurant Emma Metzler in Frankfurt). Anton begeistert uns immer wieder, wie er mit seiner Kreativität und seinem feinen Geschmackssinn qualitativ hochwertige – nicht unbedingt hochpreisige – Zutaten zum perfekten Genusserlebnis kombiniert. Vielen Dank!

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COOK and ENJOY Rezept Heißer Schafskäse

Heißer Schafskäse

Heißer Schafskäse ist ein schnelles und einfaches Rezept mit garantiertem Geschmackserlebnis. Dazu schmecken frisches Baguette, Ciabatta oder Pain Paillasse hervorragend.

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COOK+ENJOY Rezept Walliser Käseschnitte

Walliser Käseschnitte

Die beste Walliser Käseschnitte. Ein Traum diese Käseschnitte im Winter auf der urigen Skihütte oder im Sommer bei der Wanderpause zu genießen.

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COOK+ENJOY Rezept Vacherin Mont-d'Or

Vacherin Mont-d’Or

Vacherin Mont-d’Or ist ein Goldjunge im Spankasten. Bei Zimmertemperatur oder im Ofen erhitzt zusammen mit einem frischen Baguette und einem Wein. Köstlich!

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COOK and ENJOY Rezepte klassischer Handkäse

Klassischer Handkäse

Das klassische Handkäse-Rezept. Mit einem hochwertigen Handkäse einfach und schnell herzustellen. Kombiniert mit frischem Landbrot eine deftige Delikatesse.

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COOK and ENJOY Rezept Handkäse-Tatar

Handkäse-Tatar

Dieses Handkäse-Tatar überzeugt auch die, die sonst das klassische Handkäse-Gericht nicht so mögen. Kombiniert mit frischem Landbrot oder warmen Rösti ist es eine hessische Delikatesse.

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COOK and ENJOY Rezept Ziegenkäse in türkischem Blätterteig

Ziegenkäse in türkischem Blätterteig

Ziegenkäse in türkischem Blätterteig. Das sind Yufka-Teigtaschen gefüllt mit einer leckeren Ziegenkäsecreme mit frischen Kräutern. Sieht toll aus und schmeckt sehr gut zu Blattsalat mit Vinaigrette. Im Sommer kannst Du das noch mit frischen Himbeeren garnieren.

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