Apfel-Tiramisu
Apfel-Tiramisu ist ein erfrischendes, herbstliches Dessert. Besonders schnell zubereitet, wenn Du vorher…
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Roggen-Dinkel-Brot
Mit nur 15 Min. Vorbereitung kannst Du ein leckeres Roggen-Dinkel-Brot selbst backen.…
Pflaumen-Crumble mit Vanilleeis
Ein Pflaumen-Crumble ist schnell zubereitet und verführt mit seinen knusprigen Streuseln und…
Belugalinsensalat mit Stremellachs
Du kannst den Linsensalat sehr gut auch mit Forellenmus, geräuchten Forellenfilets, geräuchertem…
Geflügelbrühe
Geflügelbrühe – die Basis für Suppen, Saucen, Risotti. Unterschied zu Fond: Fond…
“flotte” Tarte Tatin
Das Rezept ist die schnellste Variante eine leckere Tarte Tatin zu backen.…
Hähnchenbrust in Pflaumensauce
Hähnchenbrust in Pflaumensauce. Die Sauce hat Suchtpotential. Dazu Basmatireis. Deine Freunde und…
Kürbis-Kokos-Suppe
Kürbis-Kokos-Suppe: Geschmack mit Biss. Ingwer, Kokos, Limette und Koriander sorgen für die…
Panettone/Pandoro/Colomba mit Mascarponecreme
Der Panettone ist eine Mailänder Kuchenspezialität für die Weihnachtszeit. Der Colomba Pasquale…
Rote Bete Tatar
Rote Bete ist eine der gesündesten Gemüsesorten. Dieses Tatar macht aus ihr…
Quiche lorraine
Eine Quiche lorraine ist eine Spezialität der französischen Küche. Dieser Klassiker ist…