LaSelva Kapern in Essig 150g BIO

LaSelva Kapern in Essig 150g BIO

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Die LaSelva Kapern in Essig eignen sich hervorragend zum Würzen von Salaten und Vorspeisen. Bio. Unbedingt probieren.

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Beschreibung

Die LaSelva Kapern in Essig eignen sich hervorragend zum Würzen von Salaten und Vorspeisen. Klassische Zutat für diverse Tomatengerichte und Vitello tonnato.
Die Blütenknospen sind in Essig konserviert. Ein Produkt mit einem frischen und intensiven Geschmack.

Höchste Bio-Qualität.

LaSelva Kapern in Essig von LaSelva

Das Unternehmen und die Marke LaSelva gehört zu den bekanntesten Produzenten im ökologischen Landbau in der Toskana. Dieser Landwirtschaftsbetrieb zeichnet sich aus mit einem geschlossenem Betriebskreislauf und eigener Tierhaltung. Bereits seit 1980 steht der italienische Bio-Bauer für einen verantwortungsvollen Umgang mit den vorhandenen Ressourcen auf einer mittlerweile 550 ha großen Fläche im Sumpfgebiet der Maremma.

Aromatisches Gemüse wie Tomaten und Artischocken werden nachhaltig und traditionell angebaut, geerntet und abgefüllt. Zudem bestehen Kooperationen mit zertifizierten Bio-Bauern und validierten Lieferanten.

Drei Kilometer von der tyrrhenischen Meeresküste entfernt und in nächster Nähe von einem Naturschutzgebiet hat sich das Bio-Landgut LaSelva der ökologischen Landwirtschaft und dem Erhalt der Vielfalt von Natur und Tierwelt verschrieben. Der Name heißt aus dem italienischen übersetzt Wald bzw. Wildnis, der bereits seit dem 17. Jahrhundert für die Region steht.

Für den intensiven Eigengeschmack ohne Zusätze der Erzeugnisse Tradition und Leidenschaft für Genuss. Demzufolge sind der LaSelva Betrieb und viele Produkte mehrfach prämiert. Die Produkte tragen die bekannten Gütesiegel nationaler und internationaler Bio-Verbände.

Passende Rezepte


COOK and ENJOY Rezept Vitello tonnato

Vitello tonnato

Vitello tonnato, die italienische Vorspeise aus dem Piemont. Wie immer gilt: Nimm nur die besten Zutaten. Hochwertiges Kalbfleisch und Thunfisch. Wenn Du Zeit hast, mach die Mayonnaise selbst.

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Zusätzliche Information

Zutaten

Kapern*, Wasser, Weinessig* 20%, Meersalz. *aus kontrolliert ökologischem Landbau

Abtropfgewicht

90g

Lagerhinweis

kühl und trocken

sonstiges

hefefrei, lactosefrei, glutenfrei, ungesüsst, vegan

durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Energie [kj/100g] 104 kJ
Energie [kcal/100g] 25 kcal
Fett abs. [g/100g] 0.1 g
gesätt. Fetts. [g/100g] 0.01 g
Eiweiss [g/100g] 2.6 g
Kohl.hyd. [g/100g] 2.6 g
davon Zucker [g/100g] 0.21 g
Salz [g/100g] 6.3 g

Land

Hersteller

Hersteller / Inverkehrbringer

LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH
Pasinger Strasse 94
D-82166 Gräfelfing

EAN-Code

8018759001911

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