ZUTATEN Für 4 Personen:
Unser Service für Dich:
Alle mit gekennzeichneten Zutaten liefern wir schnell und zu fairen Preisen. Anklicken und bestellen.
400g Spaghetti alla chitarra oder Nudeln nach Deiner Wahl
60g Butter
30g Miso-Paste (oder mehr, je nach Geschmack)
60ml Nudelwasser
Salz
Miso Pulver zum Bestreuen
ca. 2 Tl gerösteter Sesam zum Bestreuen
Kresse zur Deko
Der Salade niçoise wird auch als Nizza-Salat oder Nizzaer Salat bezeichnet. Er wird der provenzalischen Küche und der Region um Nizza zugerechnet. Wir essen zum Salade niçoise gerne ein Baguette und trinken einen frischen, gut gekühlten Weißwein aus Frankreich, Italien oder Spanien.
Das Spargelrisotto ist eine leckere und einfach zubereitete Variante in der Spargelzeit.
Wassermelone mit Schafskäse: DAS erfrischende Sommergericht! Inspiriert durch Tausendsassa Anton de Bruyn und seinem Team (Restaurant Emma Metzler in Frankfurt). Anton begeistert uns immer wieder, wie er mit seiner Kreativität und seinem feinen Geschmackssinn qualitativ hochwertige – nicht unbedingt hochpreisige – Zutaten zum perfekten Genusserlebnis kombiniert. Vielen Dank!
