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Rustichella Capellini Hartweizennudeln 500g

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Die Engelshaar ähnlichen Capellini Nudeln aus Hartweizengrieß lassen sich in der Küche variabel verwenden. Mit wenigen Zutaten wie etwas Öl mit Kräutern oder einer leichten Tomatensauce schmecken sie besonders gut. Auch als Suppennudeln eine gute Wahl.

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Beschreibung

Die Engelshaar ähnlichen Capellini Nudeln aus Hartweizengrieß lassen sich in der Küche variabel verwenden. Mit wenigen Zutaten wie etwas Öl mit Kräutern oder einer leichten Tomatensauce schmecken sie besonders gut. Auch als Suppennudeln ausprobieren.
Oft sucht Birgit auch für die scheinbar alltäglichen Lebensmittel das Besondere. Da kann man auch für den Nudeltopf von ihr einen Tipp bekommen, um für Familie und Gäste fein abgestimmte Gerichte anzurichten. Für uns sind Rustichella d’Abruzzo Capellini Nudeln mit die besten. Zudem ganz schnell mit einer Kochzeit von 4-6 Minuten zubereitet.

Wenn das nicht überzeugt: Hochwertige Hartweizensorten, reines Quellwasser und die handwerklichen Geschicke einer traditionellen Produktion garantieren Nudelsorten von höchster Qualität.

Der in der einzigartigen Natur der Abruzzen gelegene Familienbetrieb Rustichella d’Abruzzo steht für die Produktion von besonderen Nudelsorten, deren feiner Geschmack und einer rauen Oberfläche die Sauce besonders ausgeprägt zur Geltung bringen.

Capellini von Rustichella

Der in der einzigartigen Natur der Abruzzen gelegene Familienbetrieb Rustichella d’Abruzzo steht für die Produktion von besonderen Nudelsorten, deren feiner Geschmack und einer rauen Oberfläche die Sauce besonders ausgeprägt zur Geltung bringen. Das mineralreiche Quellwasser des italienischen Bergmassivs Maiella prägt den Geschmack und macht so die Pasta zu etwas ganz besonderem. Der beste Hartweizen des Süden Italiens prägt den Geschmack.

Der Betrieb ist in Pianella in einer wunderschönen Landschaft ansässig. Gegründet wurde das Unternehmen 1924 von Gaetano Sergiacomo. Seit 1989 unter der Marke Rustichella geführt, zählt diese zu den wenigen Handwerksbetrieben, die in der Haute Cuisine verwendet werden. Der Anspruch an hohen kulinarischen Genuss wird auf köstliche Weise erfüllt.

Tradition wird sehr gepflegt. Infolgedessen spielt die Qualität der Produkte durch die ausgewählten Zutaten und die Herstellung eine wichtige Rolle. Der Erfolg wird durch viele internationale Auszeichnungen bestätigt. Des Weiteren stellt die Manufaktur auch weniger bekannte Formen wie Torfie her.

Passende Rezepte


Zusätzliche Information

Zutaten

Hartweizengriess, Wasser

Lagertemperatur

> 18 °C

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen

Zubereitung

Kochzeit 4-6 Minuten

durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Energie 1493 kJ / 352 kcal
Fett 1.5 g / davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 71 g / davon Zucker 4 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiss 13.5 g
Salz 0.01 g

Allergenhinweis

enthält Weizen

Land

Region

Hersteller

Hersteller / Inverkehrbringer

Rustichella D Abruzzo S.p.a.
Piazza dei Vestini, 20
Pianella 65019 (PE) Italy

EAN-Code

8009452227111

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