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Carnaroli Risottoreis 500g

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(17,80  / 1 kg)
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Die Cremigkeit dieses Carnaroli Reis ist kaum zu übertreffen. Und er bleibt dabei wunderbar bissfest. Dieser Carnaroli wird im Piemont angebaut und gehört zu den Top Sorten in der Gourmetküche. 100% sortenrein.

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Beschreibung

Dieser Carnaroli stammt aus dem Piemont und besitzt die positiven Eigenschaften der beliebten Risottosorte. Das Korn kocht gleichmäßig und behält seine Form mit einem angenehmen Biss. Er eignet sich daher gut für trockene Risotti mit Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchten. Attraktiv verpackt.

Zubereitung
Kochzeit: ca. 17-19 Minuten

Carnaroli von Cascina San Giovanni

Cascina San Giovanni ist Pionier in der Wiederbelebung der Piemonteser Crematradition. Die Gemüse und Tomaten aus dem eigenen Garten und die handwerkliche Umsetzung durch Piemonteser Hausfrauen haben die Saucen und Antipasti in Deutschland berühmt gemacht.

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Carnaroli Reis, kann Spuren von Sellerie, Sesam, Soja, Lupinen, Schalenfrüchten, Gluten, Sulfiten und Milch enthalten

Inhalt

500g

Land

Region

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern

durchschnittliche Nährwerte pro 100g, ungegart

Energie 362,0 kcal/1543,0 kJ
Fett 0,6 g / davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 87,6 g / davon Zucker 0,2 g
Eiweiss 7 g
Salz 0,06 g

Hersteller / Inverkehrbringer

Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen, Deutschland

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