LaSelva Kichererbsen gekocht 340g BIO

LaSelva Kichererbsen gekocht 340g BIO

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Die Kichererbsen werden nach alter toskanischer Tradition direkt im Glas im Salzwasser gekocht. Beste BIO-Qualität.

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Beschreibung

Nach alter toskanischer Tradition werden die LaSelva Kichererbsen gekocht im Glas, in Salzwasser eingelegt. Diese Hülsenfrüchten eignen sich besonders für die vegetarische und vegane Küche. Mittlerweile gehören leckere Rezepte für Hummus Dip und Falafel Bällchen in viele europäische Küchen.

Bereits seit über 35 Jahren baut der Hersteller LaSelva auf seinem Hof im Süden der Toskana nach EU Richtlinien des ökologischen Anbaus viele Rohstoffe an. Und auch bei der Verarbeitung der Rohstoffe werden höchste Standards gesetzt. LaSelva wurde mehrfach für seine hohe Bio-Kompetenz ausgezeichnet.

Kichererbsen stammen ursprünglich aus Vorderasien. Sie enthalten viele Vitalstoffe, sind reich an Folsäure, Zink und Eisen, wertvollen Mineralsalzen und an Eiweiß. In warmen und sonnigen Anbaugebiete gedeihen Kichererbsen am besten.

Weitere Bezeichnung gefallen uns gut: Die Kichererbse ist auch als Kicherling oder Felderbse bekannt.

Bio-Qualität aus der Toskana

Kichererbsen gekocht von LaSelva

Das Unternehmen und die Marke LaSelva gehört zu den bekanntesten Produzenten im ökologischen Landbau in der Toskana. Dieser Landwirtschaftsbetrieb zeichnet sich aus mit einem geschlossenem Betriebskreislauf und eigener Tierhaltung. Bereits seit 1980 steht der italienische Bio-Bauer für einen verantwortungsvollen Umgang mit den vorhandenen Ressourcen auf einer mittlerweile 550 ha großen Fläche im Sumpfgebiet der Maremma.

Aromatisches Gemüse wie Tomaten und Artischocken werden nachhaltig und traditionell angebaut, geerntet und abgefüllt. Zudem bestehen Kooperationen mit zertifizierten Bio-Bauern und validierten Lieferanten.

Drei Kilometer von der tyrrhenischen Meeresküste entfernt und in nächster Nähe von einem Naturschutzgebiet hat sich das Bio-Landgut LaSelva der ökologischen Landwirtschaft und dem Erhalt der Vielfalt von Natur und Tierwelt verschrieben. Der Name heißt aus dem italienischen übersetzt Wald bzw. Wildnis, der bereits seit dem 17. Jahrhundert für die Region steht.

Für den intensiven Eigengeschmack ohne Zusätze der Erzeugnisse Tradition und Leidenschaft für Genuss. Demzufolge sind der LaSelva Betrieb und viele Produkte mehrfach prämiert. Die Produkte tragen die bekannten Gütesiegel nationaler und internationaler Bio-Verbände.

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Zusätzliche Information

Zutaten

Kichererbsen*, Wasser, Meersalz. *aus kontrolliert ökologischem Landbau

Inhalt

340g
Abtropfgewicht 230g

Qualität

100% bio, vegan, glutenfrei, laktosefrei, hefefrei, ohne Zuckerzusätze

Lagerhinweis

kühl und trocken

durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Energie: 757 kJ / 181 kcal
Fett: 2,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 27 g davon Zucker: 4,7 g
Eiweiss: 8,7 g
Salz: 1,4 g

Land

Region

Hersteller

Hersteller / Inverkehrbringer

LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH
Pasinger Strasse 94
D-82166 Gräfelfing

EAN-Code

8018759000129

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