Beschreibung
Endlich können wir euch einen Wein aus der weltberühmten Lage Margaux anbieten. Und das zu einem moderaten Preis.
Die Merlot und Cabernet Sauvignon Trauben des Zédé de Labégorce gedeihen im feucht-warmen Klima des Bordelais mit Einflüssen des Atlantiks.
Die 30 Jahre alten Reben wachsen auf Böden mit einem Anteil von 70 % Kies-Sand und 30 % Schluff-Sand.
Geerntet werden die Trauben manuell. Die erste Gärung findet in Beton- und Edelstahltanks statt. Danach erfolgt die malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Vor seiner Abfüllung in Flaschen reift der Wein noch 12 Monate in Barrique-Fässern.
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