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Trüffelmanufaktur Trüffel-Perle 15% Trüffelanteil 60g | Trüffel-Käseperle

17,95  inkl. MwSt.

Enthält 7% MwSt.
(299,17  / 1 kg)
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Trüffelperle – Hartkäse zum Hobeln mit 15% Trüffelanteil. Verleiht Deinen Gerichten ein unvergleichliches Trüffelaroma. Zu Pasta, Risotto, Suppen, gegrilltem Fleisch, Käsefondue u.v.m.

Du sparst: 6%
gegenüber dem EVP (19,00 €)

MHD: 08.05.2025

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

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Beschreibung

Auf einer Food Messe haben wir die Trüffel-Perle entdeckt und sind seit der allerersten Verkostung begeistert. Auf jeden Fall probieren wir Produkte mehrfach, bevor wir diese in unseren Shop aufnehmen. Bei den Produkten der Trüffelmanufaktur ist unser erster Eindruck seitdem nicht ins Wanken geraten.

Zurecht ist das Unternehmen stolz darauf, dass ihre Produkte einen hohen Trüffelanteil aufweisen. Dieser macht die Trüffelprodukte unverkennbar. Hier wird Tradition und Handwerk seit Jahren ausdrücklich großgeschrieben.

Mit der Trüffel-Perle zaubern

Die Trüffel-Perle ist ein Hartkäse zum Hobeln mit einem 15% igen Trüffelanteil. Der Hartkäse reift hierzu aus Frischkäse. Dies ist eine besondere Herstellungsweise, die überrascht und zudem köstlich schmeckt. Sobald sich die Hobel oder Späne dieses Trüffelproduktes auf den Gerichten verteilen, entfaltet sich ein unvergleichliches Trüffelaroma. Durch den Frischkäse bekommt das Ganze eine zarte Säure. Diese Nuance passt daher hervorragend zu vielen tollen Gerichten.

Mit diesem Trüffelprodukt lassen sich köstliche Gerichte ganz leicht zubereiten. Beispielsweise ist eine traumhafte Trüffelpasta schnell zubereit, indem die Trüffel-Perle einfach über heiße Nudeln gehobelt wird. Auch ein leckeres Risotto oder ein herrlich dampfendes Kartoffelpüree schmeckt außergewöhnlich. Sogar diejenigen, die bisher nicht zum Trüffel gegriffen haben, zeigen sich begeistert. Viele hobeln sich ein paar Scheiben auf ein frisch gegrilltes Stück Fleisch. TIPP: Wir verfeinern damit auch unser Käsefondue. Mehr dazu im Rezept.

Die Trüffelstückchen fallen beim Genuss schließlich nicht nur optisch auf. Denn der köstliche Genuss überzeugt auf jeden Fall auf der Zunge. Ansprechend finden wir auch die außergewöhnliche Form der Perle. Mit dem Trüffelhobel lässt sich auch die Trüffelperle optimal schneiden. Entsprechend gut sieht die Trüffel-Perle auch auf einem Käseteller aus. Sollte nie im Kühlschrank fehlen.

Trüffel-Perle – Auszeichnungen
  • 2017: 1 von 3 Sternen – Great Taste Awards
  • 2017: Silver medal – Concours International Produits Mondial du Fromage et des Produits Laitiers
Trüffel-Perle von Trüffelmanufaktur

Die leckere frische Trüffelbutter und die Trüffel-Perle haben wir auf einer Food Messe kennengelernt. Und wir sind seit der allerersten Verkostung begeistert von den Produkten der Trüffelmanufaktur. Die Trüffelmanufaktur ist seit 2008 im schwäbischen Offingen ansässig. Dieses familiär geführte Unternehmen hat sich auf die Herstellung von Trüffelfeinkost spezialisiert. Es werden Trüffel und Pilze aus den jeweiligen Herkunftsländern direkt importiert. Somit garantiert die Trüffelmanufaktur Frische, Qualität und beste Preiskalkulation. Das gesamte Trüffel-Feinkostsortiment wird in Deutschland produziert. Du kannst die verschiedenen Trüffelbutter mit dem Glas auch einfrieren und dann – wie beim Speiseeis – mit einem heißen Löffel oder Messer das abstechen, was Du brauchst. Lass den Rest in dem Gefrierschrank – nicht auftauen. So hält die Butter ca. ein ganzes Jahr.

Passende Rezepte

1 Bewertung für Trüffelmanufaktur Trüffel-Perle 15% Trüffelanteil 60g | Trüffel-Käseperle

  1. Hartmut

    Nicht nur zu Pasta und Risotto … auch über gegrilltem Rinderfilet und Lammlende ist die Trüffelperle ein wahrer Genuss.

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Hartkäse 45% Fett i.Tr., Trüffel 15%, Salz, Pfeffer, natürliches Pilzaroma. Laktosefrei, vegetarisch.

Lagerhinweis

kühl halten

Versandhinweis

Die Trüffelperle versenden wir Montag, Dienstag und Mittwoch. Der Versandtag muss mindestens 3 Werktage vor dem nächsten Feiertag oder Sonntag liegen.

durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Energie: 1332 kJ / 320 kcal
Fett: 21,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 9,2 g
Kohlenhydrate: <0,1 g, davon Zucker: <0,1 g
Eiweiss: 30,4 g
Salz: 1,6 g

Land

Hersteller

Hersteller / Inverkehrbringer

Die Trüffelmanufaktur e.K.
Leonhardstr. 8 a
D- 89362 Offingen

EAN-Code

4260206520412

1 Bewertung für Trüffelmanufaktur Trüffel-Perle 15% Trüffelanteil 60g | Trüffel-Käseperle

  1. Hartmut

    Nicht nur zu Pasta und Risotto … auch über gegrilltem Rinderfilet und Lammlende ist die Trüffelperle ein wahrer Genuss.

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